Zwischen Acker und Abwehr

Zwischen Acker und Abwehr

Wie das Freiburger Weltraum-Startup constellr den Spagat zwischen Landwirtschaft und Sicherheit wagt Das Freiburger Startup constellr wollte ursprünglich die Nahrungsmittelsicherheit verbessern. Doch geopolitische Spannungen eröffnen dem Unternehmen den Weg zu neuen Märkten. von Holger Hagenlocher FREIBURG. Was einst als Vision für eine bessere Nahrungsmittelversorgung begann, entwickelt sich zu einem der…
Mehr
Charakteristische Weine vom höchsten Weinanbaugebiet Deutschlands

Charakteristische Weine vom höchsten Weinanbaugebiet Deutschlands

Der Olgaberg am Hohentwiel stellt auf Öko-Anbau um von Holger Hagenlocher Kein Wein wächst höher. Der Hohentwiel ist mit 562 Höhenmetern das am höchsten gelegene Weinanbaugebiet Deutschlands. Und schon bald wird es am Hohentwiel nur noch Wein aus ökologischem Anbau geben. Denn mit dem Olgaberg wird auch das zweite Weingut…
Mehr